山西农业大学最好的专业有园艺、动物医学、农学、农业资源与环境、植物保护等，以下是山西农业大学专业排名一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
一、山西农业大学专业排名一览表
| 山西农业大学包含院系和开设专业 | ||
|---|---|---|
| 院系名单 | 专业名称 | 本专科 |
| 体育学院 | 休闲体育 | 本科 |
| 资源环境学院 | 地理信息科学 | 本科 |
| 土地资源管理 | 本科 | |
| 农业资源与环境 | 本科 | |
| 土地整治工程 | 本科 | |
| 环境科学 | 本科 | |
| 信息科学与工程学院 | 物联网工程 | 本科 |
| 电子信息科学与技术 | 本科 | |
| 计算机科学与技术 | 本科 | |
| 网络工程 | 本科 | |
| 机器人工程 | 本科 | |
| 动物医学学院 | 动植物检疫(动物检疫方向) | 本科 |
| 动物医学 | 本科 | |
| 动物医学（本硕统筹培养） | 本科 | |
| 农业工程学院 | 交通运输 | 本科 |
| 机械设计制造及其自动化 | 本科 | |
| 农业电气化 | 本科 | |
| 电气工程及其自动化 | 本科 | |
| 车辆工程 | 本科 | |
| 农业机械化及其自动化 | 本科 | |
| 草业学院 | 草业科学 | 本科 |
| 软件学院 | 数字媒体艺术 | 本科 |
| 数据科学与大数据技术 | 本科 | |
| 软件工程 | 本科 | |
| 智能科学与技术 | 本科 | |
| 动物科学学院 | 动物科学 | 本科 |
| 经济动物学 | 本科 | |
| 园艺学院 | 设施农业科学与工程 | 本科 |
| 视觉传达设计 | 本科 | |
| 园艺 | 本科 | |
| 环境设计 | 本科 | |
| 植物保护学院 | 植物保护 | 本科 |
| 动植物检疫(植物检疫方向) | 本科 | |
| 制药工程 | 本科 | |
| 生物农药科学与工程 | 本科 | |
| 公共管理学院 | 公共事业管理 | 本科 |
| 法学 | 本科 | |
| 行政管理 | 本科 | |
| 林学院 | 森林保护 | 本科 |
| 林学 | 本科 | |
| 风景园林(景观规划与绿地设计) | 本科 | |
| 园林 | 本科 | |
| 生态学 | 本科 | |
| 水土保持与荒漠化防治 | 本科 | |
| 林学（森林康养方向） | 本科 | |
| 农学院 | 农学 | 本科 |
| 农学（功能农业方向） | 本科 | |
| 种子科学与工程 | 本科 | |
| 食品科学与工程学院 | 葡萄与葡萄酒工程 | 本科 |
| 生物工程 | 本科 | |
| 食用菌科学与工程 | 本科 | |
| 食品质量与安全 | 本科 | |
| 食品科学与工程 | 本科 | |
| 城乡建设学院 | 土木工程 | 本科 |
| 农业水利工程 | 本科 | |
| 城乡规划 | 本科 | |
| 风景园林 | 本科 | |
| 农业经济管理学院 | 国际经济与贸易 | 本科 |
| 物流管理 | 本科 | |
| 农村区域发展 | 本科 | |
| 农林经济管理 | 本科 | |
| 市场营销 | 本科 | |
| 旅游管理 | 本科 | |
| 生命科学学院 | 生物科学 | 本科 |
| 生物信息学 | 本科 | |
| 生物技术 | 本科 | |
| 中药资源与开发 | 本科 | |
二、山西农业大学特色专业有哪些
| 序号 | 评级名称 | 数量 | 专业/学科名称 |
|---|---|---|---|
| 1 | 国家重点(培育)学科 | 1 | 动物遗传育种与繁殖 |
| 2 | 省级重点学科 | 9 | 草学,林学,兽医学,畜牧学,植物保护,农业资源与环境,园艺学,作物学,农业工程 |
| 3 | ESI全球前1% | 2 | 农业科学,植物学与动物学 |
| 4 | 省级优势专业 | 5 | 园艺,植物保护,农业资源与环境,农学,动物医学 |
| 5 | 国家级特色专业 | 5 | 农业资源与环境,动物医学,植物保护,园艺,农学 |
| 6 | 省级特色专业 | 6 | 农村区域发展,土地资源管理,动物科学,林学,农业机械化及其自动化,食品科学与工程 |
三、山西农业大学简介
山西农业大学（山西省农业科学院）（Shanxi Agricultural University，SXAU），简称“山西农大”，是山西省人民政府与中华人民共和国农业农村部共建的全国重点大学，入选卓越农林人才教育培养计划、中西部高校基础能力建设工程，是全国首批深化创新创业教育改革示范高校、教育部本科教学评估优秀高校、国家级大学生创新创业训练计划实施高校、全国农业农村信息化示范基地、山西省高等教育综合改革试点高校、山西省“1331工程”高校、省级大众创业万众创新示范基地，为CDIO工程教育联盟成员单位。
学校始建于1907年，初名私立铭贤学堂，后发展为私立铭贤农工专科学校、私立铭贤学院；1951年改私立为公办，成立山西农学院；1979年更名为山西农业大学，列入全国重点大学。2019年，山西农业大学和山西省农业科学院合署改革，成立新的山西农业大学。
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