又是一年一度的高考将至，而在高考期间，饮食方面一定要多加注意，合理安排一日三餐， 对考生的发挥有着非常重要的作用。下面小编为大家整理了高考饮食菜谱一个星期，希望大家喜欢!

一、高考饮食菜谱一个星期安排 
高考前第七天：
早餐：牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜。 中餐：米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜。 晚餐：米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤。 晚上加餐：面包+水果。
高考前第六天：
早餐：豆腐脑、肉圆、香蕉。 中餐：米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干。 晚餐：米饭、白斩鸡、蘑菇。 晚上加餐：饼干+现榨果汁。
高考前第五天：
早餐：酸奶、馒头、卤水花生米。 中餐：米饭、生炒鸭块、炒白菜。 晚餐：米饭、蟹黄蛋、麻婆豆腐、骨头海带汤。 晚上加餐：八宝粥+水果。
高考前第四天：
早餐：粥、肉松、糖包、什锦酱菜。中餐：米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。 晚餐：米饭、黄鱼、炒四季豆。 晚上加餐：饼干+牛奶。
高考前第三天：
早餐：甜豆浆、鲜肉包。 中餐：米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜。 晚餐：米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜。 晚上加餐：肉末蔬菜挂面。
高考前第二天：
早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。 中餐：米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。 晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。
高考前第一天：
早餐：甜牛奶、面包、果酱。 中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。 晚餐：白切猪肉、油焖茄子。 加餐：蛋糕+水果。二、高考饮食需要注意什么
家长想要在考前多给孩子补充一些营养，这种心理是非常值得理解的。但是家长不要因为高 考临近而特意改变学生的饮食，尤其是高考期间的饮食最好和平时保持一致。 现在很多学生都喜欢喝饮料，无论是什么饮料都不如白开水健康。所以在高考前学生要多喝 水，最好不要喝可乐和咖啡，咖啡因会使学生尿频，影响学生临场发挥。 另外，在考前对于坚果类的零食要适当的吃，不要过多，像是瓜子、花生吃多了既油腻又容 易上火。还有甜食和奶油过多的食物也要少吃一些。 最后，很多学生会因为压力大，产生厌食的情况。这个时候家长要注意，家长可以把每日三 餐变成四餐、五餐等等。采用少食多餐的饮食方法，尽量让学生多吃一些，这样也可以让学生补 充到一天所需要的营养。
三、高考生一周营养食谱
1、一日三餐食谱推荐——早餐：
早餐饮食原则：如果不吃早餐或早餐吃的不好，就会导致上午时间血糖水平明显降低，产生 饥饿感，反应迟钝，从而影响考试的发挥。
早餐能量要适当，品种要丰富。含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。干 稀搭配，温热不宜冷，避免碳酸饮料。
高三学生饮食推荐： 1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦
2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜
4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
5百合粥、炒面、什锦蛋丁
6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋 7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝
2、高三学生食谱推荐——午餐：
午餐饮食原则：午餐要丰盛，主食以米饭或馒头最好，副食可选择鱼类、肉类、鸡蛋 、豆制 品等含营养较高的食品，以保证充足的热量和各种营养素。饭后半小时，吃点水果或喝点酸奶， 以便促进消化。
高三学生饮食推荐：
1主菜：海带肉丝副菜：素什锦
2主菜：糖醋带鱼副菜：炒素丝
3主菜：猪肝肉片副菜：西芹虾仁
4主菜：土豆牛肉片副菜：菜花香菇
5主菜：豆腐干肉丁副菜：豌豆苗
6主菜：肉末豆腐副菜：香菇小白菜
7主菜：胡萝卜肉排副菜：荷兰豆
3高三三餐食谱推荐——晚餐：
 晚餐饮食原则：晚餐可以补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量。一般高三生在 晚上比较疲劳，菜式安排应注意色彩搭配，以刺激食欲。
晚餐要偏素，应选择含纤维素多的食物，应有两种以上蔬菜，口味清淡，易消化，有利于抗 疲劳和养神醒脑。
四、高考前食谱相关文章