高考志愿填报被大学茶叶生产与加工技术专业录取的学生,对茶叶生产与加工技术专业未来就业前景和就业方向都很关注,本文考试助手网(http://www.ZHongKaoHElp.COM)小编帮大家整理了最新的茶叶生产与加工技术专业未来就业前景和方向方面的相关知识。
一、高考茶叶生产与加工技术专业未来的就业前景和方向怎么样
1、就业方向与就业岗位
面向茶叶加工工、评茶员等职业,茶叶生产、茶叶生产管理、茶叶加工、茶产品营销、茶叶生产技术服务等岗位(群)。
2、主要专业能力要求
具有应用现代栽培技术进行茶园建设、生产与管理的能力;
具有手工制茶、机械制茶、茶叶(精)深加工、茶叶拼配的能力;
具有茶叶审评、品质控制、质量检测的能力;
具有茶叶生产新技术应用、新产品开发、茶资源综合利用的能力;
具有应用信息技术进行茶叶市场营销的能力;
具有一定的茶文化推广能力和实践能力;
具有应用信息技术和数字技术进行茶叶生产和加工的能力;
具有根据茶叶生产政策法规开展茶叶标准化生产、绿色生产、安全生产的能力;
具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
3、职业类证书举例
职业技能等级证书:食品合规管理
二、茶叶生产与加工技术专业介绍
茶叶生产与加工技术专业培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握茶树栽培、茶树病虫害综合防治、食品科学、茶叶生产加工技术基本知识,具备茶叶生产管理、市场经营策略分析、茶叶生产加工机械的使用与维护、茶叶生产加工技术应用、茶树病虫害综合防治、茶叶审评检验定级能力,从事茶叶生产、加工、审评、营销等工作的高素质技术技能人才。
茶叶生产与加工技术专业知识能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力; 2.具备茶叶加工企业技术管理的基本能力; 3.熟练掌握茶园的规划、开垦、种植和管理方法; 4.熟练掌握茶叶采摘、鲜叶的验收,以及茶树病、虫害防治的方法; 5.熟练掌握使用和维护茶园及茶叶生产加工机械设备的方法; 6.掌握茶叶加工的工艺流程; 7.掌握茶叶的审评与检验的技术技能; 8.掌握简单的接待茶礼,具备茶艺表演能力。
三、茶叶生产与加工技术专业学习学习课程科目
茶叶生产与加工技术专业主要课程
植物生产环境、茶树病虫害防治、茶园生产技术、茶叶加工技术、茶叶审评与检验技术、中国茶艺、茶叶经营与贸易等。
茶叶生产与加工技术专业就业方向
主要面向茶产品生产与加工企业,在茶叶生产与加工、茶叶品质检测、茶产品包装储运、茶叶营销和茶庄服务岗位群,从事茶叶生产与检测、茶叶生产管理和营销等工作。
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