高考填报志愿时，酿酒技术专业大学排名情况是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，全国酿酒技术专业大学排名靠前的大学名单如下：河北化工医药职业技术学院、邯郸科技职业学院、吕梁职业技术学院。以下是酿酒技术专业全国最新大学排名一览表，希望对大家有所帮助。

一、酿酒技术专业全国最新大学排名

二、酿酒技术专业介绍

酿酒技术专业培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酿酒生产技术、酿酒产品检验技术、食品安全与质量控制等基本知识，具备运用饮料酒的生产技术、实施工艺管理和品质控制等能力，在酿酒生产企业及相关领域，从事酿酒微生物菌种培养、酒曲生产、工艺操作和管理、分析检测与质量控制、产品营销等工作的高素质技术技能人才。

酿酒技术专业知识能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2．掌握酿酒生产工艺基本原理和基本操作技能，具备从事酿酒生产操作和工艺管理的能力； 3．熟悉酿造酒生产所用的原辅料、半成品、成品的质量安全标准，掌握饮料酒检测技术 和质量安全管理基本理论，具备产品检测、品质控制和质量安全管理等工作的能力； 4．熟悉市场营销基础知识，具备一定的市场调查和产品营销的能力。

酿酒技术专业主要课程

生物化学、微生物培养及检测技术、酿酒生产技术、酿酒机械与设备、酿酒产品检验技术、食品安全与质量控制、食品营销等。

酿酒技术专业就业方向

主要面向酿酒生产企业等相关行业，在生产、品质控制和产品营销等岗位群，从事生产 操作、技术管理、分析检测与质量控制、产品营销等工作。

三、酿酒技术专业就业前景

1、酿酒技术专业主要职业分布

2、酿酒技术专业主要行业分布

3、酿酒技术专业主要地区分布

四、酿酒技术的相关文章