全国总共有2800多所高校，每所高校开设的专业也不同，哪些大学开设了香料香精技术与工程专业呢，本文小编为大家介绍了最新的全国开设香料香精技术与工程专业的学校有哪些的数据信息，供大家参考。

一、全国开设香料香精技术与工程专业的学校有哪些

全国开设香料香精技术与工程专业的大学有北京工商大学、上海应用技术大学、南昌工程学院、河南农业大学、云南农业大学、云南经济管理学院等，以下是具体大学名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助。如有变动，还以学校最新公布的名单为准。

香料香精技术与工程是一门以化学、生物学、食品科学和工程学等作为主要基础的多学科交叉的应用科学。北京工商大学香料香精技术与工程专业是为满足我国香料香精行业对人才日益增长的巨大需求，于2021年经教育部批准设立的新专业，其前身为原北京轻工业学院精细化工专业。

二、香料香精技术与工程专业简介和介绍

香料香精技术与工程专业简介

香料香精技术与工程专业是教育部在2016年底批准设立的目录外本科专业，目前仅在上海应用技术大学开设本专业，由轻化工程专业发展而来，服务于香料香精、化妆品、食品和生物医药等美丽健康产业。

香料香精技术与工程专业培养目标

培养在香料香精技术化工领域从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理和新产品开发的工程技术人才。

香料香精技术与工程专业培养要求

学生毕业后能从事香料香精化妆品行业的技术开发，如日化香原料制备、食用香原料制备、日化香精制备与分析、食用香精制备与分析、产品品质控制以及香精在日用化工、化妆品工业、食品工业、烟草行业、皮革、纺织、造纸、医药等行业中的应用；也可从事技术管理、市场营销等相关工作。

香料香精技术与工程专业学科要求

该专业对化学要求较高。该专业适合乐于从事香料香精技术与工程领域，善于生产设计及研究的学生就读。

香料香精技术与工程专业知识能力

1.具有本专业所需的数学、物理、化学等自然科学基础；2.系统掌握香料香精技术操作基础理论、工艺原理、专业理论知识和实验技术基本技能．具有对产品进行性能分析、检测和质量控制的能力；3.具有新产品、新工艺、新材料、新技术研究开发的初步能力；4.掌握生产过程技术经济分析、环境保护和综合利用的基础知识；5.具有创新意识和独立获取新知识的能力，了解本专业学科前沿和发展趋势。

香料香精技术与工程专业主要课程

无机及分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学及物理、化工原理等

香料香精技术与工程专业就业方向

学生毕业后能从事香料香精化妆品行业的技术开发，如日化香原料制备、食用香原料制备、日化香精制备与分析、食用香精制备与分析、产品品质控制以及香精在日用化工、化妆品工业、食品工业、烟草行业、皮革、纺织、造纸、医药等行业中的应用；也可从事技术管理、市场营销等相关工作。

香料香精技术与工程专业社会名人

卢奎、马金华、陈满儒等

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