一、高考应用生物科学专业就业方向与就业前景怎么样

1、应用生物科学专业简介

应用生物科学本专业以现代生物技术，培养具备化学和生物学的基本理论和基本技能，可在相关部门和单位从事农产品有害物质分析检测、植物检疫、微生物发酵产品研发、转基因生物风险评估等方面的教学、科研与管理工作的高级科学技术人才。

学生主要学习农业有害生物学、应用微生物学和转基因生物管理等方面的基本理论和基本知识，接受植物检疫、农产品有害物质分析检测、转基因生物风险评估、微生物发酵、入侵生物防控等方面的基本训练，具有从事农业有害生物综合防控、微生物发酵产品研发、转基因生物风险评估、农产品质量安全控制等方面工作的基本能力。

2、应用生物科学专业就业方向

毕业生可在食品类企业从事产品研发、食用菌加工、发酵工程、工艺设计、技术开发、生产管理、贮运保鲜、质量检测等工作；也可在政府、事业类单位从事微生物检验、食品检验等工作。

3、应用生物科学专业就业前景怎么样

应用生物科学主要研究生物技术在农业生物、昆虫、微生物等方面的应用，在食品、粮油、医药等领域进行生产加工、质量检测和工程设计等。例如：香菇、木耳等食用菌的栽培与加工，肉类、蔬菜等食品的微生物检验，醋、酱油、醪糟的发酵生产等。具有很强的实用价值，就业前景广泛。

二、应用生物科学专业详细介绍

应用生物科学专业培养目标

本专业注重科学基础与工程实践教学，培养具有创新素质和国际视野，掌握现代食品科学基础理论和食品工程技术知识，具注重科学基础与工程实践教学，培养具有创新素质和国际视野，掌握现代食品科学基础理论和食品工程技术知识，具备科学研究与技术管理能力，能在食品生产、流通与行业监管领域从事规划管理、科学研究、产品开发、工程设计、技术管理、安全性与品质控制等方面工作的高素质复合型食品科学与工程技术人才。

应用生物科学专业培养要求

学生主要学习物理、化学、生物学与食品工程学的基础理论和基本知识，接受食品科学研究、工程设计与生产技术管理能力的基本训练。

应用生物科学专业学科要求

该专业对生物科目要求较高。该专业适合对农业生物、生态、作物发育、遗传感兴趣的学生就读。

应用生物科学专业知识能力

1.掌握食品相关的化学、物理和生物学科的基础理论和基本技能； 2.掌握食品工程单元和生产设备的基础理论和应用知识，具有生产流水线和食品生产设备的运用能力和研究、设计、改进的初步能力； 3.掌握食品生产技术、质量分析和安全性控制的基础理论和基本技能，具有设计和运用生产技术和工艺的能力，以及食品分析检验和先进质量管理体系的应用能力； 4.具有食品生产过程的技术经济分析和生产组织管理能力； 5.掌握科学研究的基本方法，具有食品科学研究与技术开发的初步能力。

应用生物科学专业考研方向

微生物学、作物学、生物化学与分子生物学、生态学、遗传学

应用生物科学专业主要课程

植物生理学、基础生物化学、遗传学、植物病理学、农业昆虫学、园艺种植资源学、园艺植物育种学、园艺作物栽培学、园艺产品贮藏学、园艺产品加工学、教学实习等。

三、高考应用生物科学专业未来就业分析

应用生物科学专业主要行业分布

应用生物科学专业主要地区分布

四、应用生物科学专业的相关文章