高考保健食品质量与管理专业怎么样(附就业方向和学习课程) -中考助手网

高考保健食品质量与管理专业怎么样(附就业方向和学习课程)

作者：刘莉老师

时间：2023-08-21 20:21:09

又是一年高考时，为了给高三学生和家长提供一点参考，本文考试助手网(http://www.ZHongKaoHElp.COM)小编帮大家介绍下高考保健食品质量与管理专业怎么样，本文从保健食品质量与管理专业的學習课程、就业方向和未来就业前景放慢介绍。

高考保健食品质量与管理专业怎么样(附就业方向和学习课程)

一、高考保健食品质量与管理专业怎么样

1、培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和保健食品生产、保健食品检验、保健食品开发设计等知识，具备保健食品智能生产、品质控制、质量检验、产品开发等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事保健食品生产操作和设备故障处理、生产质量控制、质量检验等工作的高素质技术技能人才。

2、就业方向

面向食品工程技术人员等职业，保健食品生产、检验、质量管理、研发（助理）等岗位（群）。

3、主要专业能力要求

具有运用人工智能装备进行保健食品生产操作，正确控制生产工艺参数，分析与处理生产故障问题的能力；

具有对设施、设备、物料、工艺、卫生等项目进行现场检查，对生产过程中的产品质量进行现场评价的能力；

具有对保健食品的感官、理化、微生物、功效成分等进行质量检验，以及对常用分析检测仪器进行熟练操作和保养的能力；

具有按照保健食品生产质量管理规范要求进行质量监控的能力；

具有协助开展质量管理体系文件的起草、归档及认证、检查对接的能力；

具有运用大数据分析保健食品市场需求，参与新产品、新工艺、新技术研发工作的能力；

具有运用绿色生产、环境保护、安全防护等相关知识和技能从事职业活动的能力；

具有相关数字技术和信息技术的应用能力；

具有探究學習、终身學習和可持续发展的能力。

4、主要专业课程与实习实训

专业基础课程：基础化学、食品生物化学、食品微生物与检验、医学基础、保健食品原料与功能因子、食品添加剂应用技术、食品营养与健康。

专业核心课程：保健食品标准与法规、保健食品生产与智能管控、保健食品检验技术、保健食品生产质量管理、保健食品开发与设计、食品安全与质量控制、食品加工技术。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行保健食品生产、保健食品检验、保健食品质量管理、保健食品开发等实训。在保健食品生产企业、检测机构、技术服务企业、监管机构等单位进行岗位实习。

5、职业类证书举例

职业技能等级证书：食品合规管理、食品检验管理

6、接续专业举例

接续高职本科专业举例：食品工程技术、药品质量管理

接续普通本科专业举例：食品科学与工程

二、高考保健食品质量与管理专业的就业前景有哪些

1、保健食品质量与管理专业近十年平均薪资

年份	薪资/月

2、保健食品质量与管理专业主要职业分布

职业类别	具体岗位	比例
销售业务	区域销售经理/主管，电话销售，销售主管，销售代表，业务经理，招商专员，渠道/分销专员，销售/市场推广，业务员，销售经理	24.5%
采购	采购专员/助理，采购专员	11.7%
医药注册/推广	医药代表，医药销售代表，营养代表	8.3%
质量管理	化验/检验，质量管理/测试经理（QA/QC经理），化验员	6.9%
行政/后勤/文秘	前台/总机/接待，后勤人员，酒店前台，经理助理，助理，助理/秘书/文员	6.1%
其他	美容师/美甲师	42.5%

3、保健食品质量与管理专业主要行业分布

4、保健食品质量与管理专业主要地区分布

三、保健食品质量与管理专业的相关文章