又是一年高考时，为了给高三学生和家长提供一点参考，本文考试助手网(http://www.ZHongKaoHElp.COM)小编帮大家介绍下高考葡萄酒文化与营销专业怎么样，本文从葡萄酒文化与营销专业的學習课程、就业方向和未来就业前景放慢介绍。
一、高考葡萄酒文化与营销专业怎么样
1、培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和葡萄酒文化、旅游文化及相关法律法规等知识，具备侍酒服务、葡萄酒市场营销及葡萄酒文化传播与推广等能力，具有良好的服务意识、人文素养和信息素养，能够从事侍酒服务、葡萄酒销售、葡萄酒鉴别、葡萄酒培训、文案策划与撰写、活动策划、客户管理、经营管理等工作的高素质技术技能人才。
2、就业方向
面向餐饮业、住宿业和商务服务业的侍酒师、酒水经理、葡萄酒采购顾问、葡萄酒销售、酒庄接待、葡萄酒报刊编辑、葡萄酒培训师等岗位（群）。
3、主要专业能力要求
具有良好的职业道德与修养、文化传承与创新、法律法规知识及应用的能力；
具有服务接待、社交礼仪、交流沟通的能力；
具有运用葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒产区文化、葡萄酒贸易法规等知识进行葡萄酒服务的能力；
具有葡萄酒销售与服务、文案策划、鉴别选品、窖存管理等技能；
具有葡萄酒市场营销、客户关系管理及葡萄酒文化推广的能力；
具有适应葡萄酒产业数字化发展的能力；
具有较高的葡萄酒市场信息收集、统计、分析及应用的能力；
具有安全管理和公共卫生突发事件处置的能力；
具有探究學習、终身學習和可持续发展的能力。
4、主要专业课程与实习实训
专业基础课程：管理学基础、旅游概论、数字化营销、休闲文化概论、消费心理学、葡萄酒基础。
专业核心课程：美食与美酒、葡萄酒品鉴与侍酒服务、葡萄种植与葡萄酒酿造、葡萄酒文化与风土、葡萄酒广告创意与策划、葡萄酒营销与实务、葡萄酒国际贸易实务、餐饮运营管理。
实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行侍酒服务、葡萄酒酿造实操、鸡尾酒调制、主题宴会虚拟经营、新媒体营销等实训。在星级酒店、餐饮企业、产区酒庄、葡萄酒电商、葡萄酒媒体等企业进行岗位实习。
5、职业类证书举例
职业技能等级证书： 葡萄酒推介与侍酒服务、餐饮管理运行、新媒体营销
6、接续专业举例
接续高职本科专业举例： 旅游管理、酒店管理、市场营销
接续普通本科专业举例： 旅游管理、酒店管理、市场营销
二、高考葡萄酒文化与营销专业的就业前景有哪些
1、葡萄酒文化与营销专业主要职业分布
| 职业类别 | 具体岗位 | 比例 |
|---|---|---|
| 销售业务 | 区域销售经理/主管，电话销售，城市经理，区域销售总监/经理，大区经理，列级名庄销售经理，WineConsult，销售代表，上海销售经理，销售 | % |
| 市场 | 市场专员/市场助理，品牌经理，市场/品牌主管，产品/品牌经理，市场主管，市场专员/助理，市场/营销/拓展经理，产品/品牌主管，市场经理，品牌主管 | % |
| 餐饮 | 销售部，侍酒师市场部经理助理，葡萄酒顾问，店员 店长，葡萄酒品酒师，调酒师/侍酒师/吧台员，销售经理&侍酒师，大超营运管培生，助理酿酒师，侍酒师 | % |
2、葡萄酒文化与营销专业主要行业分布
| 序号 | 行业类别 | 比例 |
|---|---|---|
| 1 | 原材料和加工 | % |
| 2 | 批发/零售 | % |
| 3 | 贸易/进出口 | % |
| 4 | 餐饮业 | % |
三、葡萄酒文化与营销专业的相关文章
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